1967. május 6-án születtem dr. Környei Péter dunaszegi állatorvos és Vermes Ilona zongora tanárnő elsőszülött fiaként. 10 éves koromig Dunaszegen nevelkedtem. Édesapámnak súlyos cukorbetegsége miatt fel kellet adnia állatorvosi praxisát, és így Dunaszegről Győrbe költöztünk. Az általános iskola elvégzése után a győri Czuczor Gergely Bencés Gimnáziumban folytattam tanulmányaimat. A budapesti Semmelweis Ignác Orvostudományi Egyetemen szereztem orvosi diplomát 1991-ben. Édesapám nemsokkal a doktorrá avatásom után hunyt el.
5 évig a Győri Petz Aladár Megyei Oktató Kórház Központi Intenzív és Aneszteziológiai Osztályán dolgoztam. 1995-ben Aneszteziológus és Intenzív Terápiás Szakorvosi címet szereztem.
1996-tól - immár 13-éve - családorvosként (háziorvosként) dolgozom.1998-óta Téten vagyok háziorvos. Háziorvosi szakvizsgámat 2000-ben szereztem. Szakmai múltam, és személyes indíttatásom miatt is a sürgősségi betegellátás mellett kiemelten fontosnak tartom a szív érrendszeri betegségek megelőzését, a magasvérnyomás-betegség, a szénhidrát (vércukor) és zsír anyagcserezavarok hatékony felderítését, kezelését. E célok elérését szolgáló programokban aktívan részt veszek, ezekbe a lakosság minél nagyobb körét igyekszünk bevonni. De egyéb szűrési programokat is gyakran szervezünk.
Nős vagyok, Feleségem Környei Gertrúd egyetemi okleveles ápoló. Jelenleg asszisztensként segíti orvosi munkámat. Négy fiunk van: Péter és Márton 15 évesek. Ikrek. Koraszülöttek voltak. Sajnos Péter egy kórházi fertőzés következtében halmozottan sérült lett. Márton a győri Bencés Gimnáziumban nyolcadikas. Botond 12 éves, hetediktől Ő is a Bencés Gimmnázium tanulója lesz. Regös 6 éves, Győrújfalun óvodás.
A szívem mindig a Szigetközbe húzott, így Győrújfalun építkeztünk. Most nyílt lehetőség háziorvosi praxist váltanom. Dr. Szűcs Rózsa praxisának átvételével kicsit úgy érzem haza térek. Remélem közmegelégedésre folytathatom gyógyító megelőző családorvosi munkámat Dunaszegen, 'Ladaméron, 'Szentpálon, és Gyulamajorban.